認定講師 独立ビジネスコース

認定講師 独立ビジネスコース

わしょクック認定講師として、独立するためのビジネスコース。
協会が手厚くサポートします。 わしょクックフランチャイズ教室・直営店講師として、わしょクックのカリキュラムを使用して、レッスン・講師活動 が行えます。
※1 実技試験を致します。

独立ビジネスコース受講者の特典

  1. わしょクックフランチャイズ教室・直営店で、わしょクックのカリキュラムを使用して、レッスン・講師活動が行えます。
    (別途業務委託契約書を結んで頂きます。)
  2. お教室PR・生徒募集を支援いたします。
  3. 当協会ホームページにお教室を掲載するなどお教室PR・生徒募集を支援いたします。
    (フランチャイズのみ)
  4. わしょクックのイベントで講師として、参加が出来ます。
  5. 研修(スタージュ)制度に無料で参加できます。
    先輩認定講師のレッスンや撮影などの外国人向け料理のお仕事に参加して、実践を学ぶ制度です。
  6. 年に数回、スキルアップのための研修会を開催いたしますので、ご参加いただくことで常に最新のスキルを更新していただけます。
  7. 最新情報をお届けいたします。
  8. 新商品や研修会、当協会が主催または参加するイベントなど、協会に関する最新情報をお届けします。
  9. 協会の福利厚生が使用できます。

フランチャイズ支部

  • わしょクックの屋号とレシピ・カリキュラムで外国人向けの和食教室を自宅で開催できます。
    また、教室運営・生徒の集客をサポートします。

独立ビジネスコースを受講した後に、自宅で外国人向けに料理教室を開催し、ビジネスを始めたい方に最適です。

課題

企画書を書く、PRリリースを書く

対象者

受講条件:ベーシックコース修了者

レッスン 内容

1日目 11時

17時
1.自己紹介
2.実習 季節のおもてなしご膳
3.英会話レッスン
調理方法 ビジネス編(切る・皮をむく、カップ3杯の水を加える)
4.行程表の作り方
2日目 13時

17時
1.独立するという事
:ドリームマッピング
2.指導者の心得
3.レッスン方法:英語でわかりやすい教え方
4.英語でレッスン:
1)ビジネス編 誉める表現(謝る・許す)
5.マーケティング:(ターゲット設計/収益/価格設定)
6.集客:SNSの活用法
3日目 13時

17時
1.ブログの書き方/SNS
2.顧客心理
3.PR活動・PRリリースの書き方
4.企画書の書き方・書いてみる
4日目 11時

16時
1.調理実習(巻きずし)
:ロールプレイング
:ビデオ撮影
2.撮影観察
3.英語でチェック
4.マインドセット
5.認定書授与:講師契約説明・手続き

レッスン受講について

1日4時間、計4日間(16時間)
受講料:170,000円(税別)
※別途、テキスト料 5,000円(税別)がかかります。
別途、わしょクック認定講師認定料 30,000円(税別)がかかります。
2年目からは更新費 10,000円(税別)がかかります。

*講師認定を維持するには、年1回程度の勉強会(5,000円程度)参加が継続条件となります。
(認定証、名刺200枚、わしょクックフランチャイズ開講権利取得、わしょクックHP掲載、含む)

開催場所

相模大野教室

神奈川県相模原市南区上鶴間本町4-2-22
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関西クラスについては、別途お問い合わせください。
開催日程により、変更になる場合がございます。募集の際に、随時お知らせいたします。