トークライブ
「和食を仕事に世界と繋がろう」
わしょクック共催イベント

この度わしょクックは

駐在員家族やこれから海外に移住を考えている方をサポートしている

”せかいじゅう”さんと共同イベントで、

「和食を外国人に教える体験イベント」を開催しました。

本来１０名が定員のところ

なんと２９名もご参加頂きました。

参加者は

海外在住の方から、これから移住を考えているかた

日本で和食教室を始めたいかた

など色々です。

参加の動機は

・ロサンゼルスで当地の方に、和食を広める活動をしてみたい
・海外移住に向けて日本文化を広める勉強がしたいです！
・海外在住です、小さな料理教室ができたらなと思っています
・飲食業を仕事にしていますが、
「海外で仕事がしてみたい」という夢もあります
・新しい働き方を模索しているので

と料理教室への興味や新しい生き方、夢への糸口など。

質問に上がったのは

・料理教室を開講するための準備や資格
・料理や英語のスキル
・集客方法
・価格体系

など、かなり具体的な質問が多かったです。

そして一番多かったのが

「オンライン料理教室」

です。

オンラインなら世界中のかたと繋がれます。

オンラインなら今まで自宅開催は無理でも教室開講が可能です。

オンラインならどこにいても教室が開催できます。

世界中が自宅待機になっている今、オンラインのニーズが拡大しています。

私も４月から「オンライン料理教室の始め方」講座をやっていますが、
すでに５０名以上の申し込みがあります。

私は経験し、知っている事をぜんぶお伝えしています。

オン・オフを使い分けて新しい世の中に対応して行きましょう！

半額キャンペーンを6月末まで延長しました。

外国人向けオンライン料理教室の作り方
自宅から世界につながるオンライン料理教室の
開催方法のノウハウが学べます。

今般コロナ特別企画として6月末まで半額で実施します。

通常20,000円（税抜）→10,000円（税抜）

6月 4日（木） 14時～　残席2名
6月 6日（土） 14時～　残席3名
6月 8日（月） 14時～　満席
6月11日（木） 14時～
6月15日（月） 14時～
6月28日（日） 14時～

下記全てサポートいたします

１．ZOOMというオンライン会議システムを利用するための準備

２．料理教室業におけるZOOMシステムの必要な操作方法

３．カメラワークや画面の切り替え、録画方法、画面共有
チャットシステム、ミュート機能他、レッスンをしながら実際に
動かす機能の理解

４．生徒さまに配布するZoomシステムのご案内

５．レシピの作り方と配布方法

６．本番前の予行練習

７．Zoom とリアルの違い
８．実際のレッスン方法（動画付き）

この機会にオンライン料理教室を開講をお考えの方はご連絡下さい。
日本人向けの料理教室の方も是非ご参加下さい

下記からご連絡下さい

オンライン料理教室セミナーお申込み
https://cookingforeigners.org/contactus

追ってZOOMのリンク先をお送りします。

メルマガにご登録下さい

外国人に和食を教える7つの法則無料メール講座

認定講師育成スクール
”無料説明会”をオンラインでも開催中です
6月からは相模大野校での説明会も開催致します。（毎回1名限定）
https://cookingforeigners.org/courses#course0

わしょクックの事業内容や
一般社団法人外国人向け料理教室が開催する

認定講師育成スクール講座とは
認定講師の活動についてなどです。

https://cookingforeigners.org/courses#course0
こちらからお申込み下さい

無料説明会

メルマガにご登録下さい

外国人に和食を教える7つの法則無料メール講座

2020年5月7日

外国人向けオンライン料理教室の作り方

ZOOMで開催する

外国人向けオンライン料理教室の作り方

”オンライン教室開校セミナー”をスタート致します。

ZOOMの使い方から、料理に必要な機材、オンライン料理教室の
開催方法、教え方まで、
外国人向け料理教室に特化した

ZOOMで開催する
オンライン教室の作り方セミナーです。

外国人向けのキャラ弁教室をオンラインで開催しています。

アメリカ、オーストラリア向けとヨーロッパー向けと

レッスンは1日二回

色々な国の方にご参加頂いています

＜ロンドンから＞

＜GWという事もあり日本の親子達も参加＞

＜こちらはテキサスの親子＞

オンラインレッスンは海外で買えるもので、

料理をする必要があったり、

ない場合には代替品をご紹介したり、

Preparation が大切です。

私はアマゾンリンクを添付してレシピを作ります。

そうするとわざわざ宅配で購入しておいてくれるゲストもいます。

特にキャラ弁の場合は色々なツールが必要なので、

いかに、使わずにでも可愛く作るかがポイント。

オフラインでは海苔パンチを使っていますが

オンラインではハサミ１つでノリを切っていきます。

レッスン費を頂くので、Youtube との違いを明確に打ち出すことも大切

画面越しにゲストたちの進み具合を確認しながら、

レッスンするので、英語力も必要。

オフライン（対面）レッスンとは全く違います。

＜ゲストのキッチン：出来栄えを確認します＞

今後オンラインレッスンはもっと広がっていきます。

いち早く取り入れて、自分のビジネスを成長させてください。

また、今まで自宅にお招きして教えることのできなかった方にとっては
オンラインは良いビジネスチャンスだと思います。

そこで、”ZOOMで開催する

外国人向け　オンライン教室開校セミナー”
をスタート致します。

ZOOMの使い方から、オンライン料理教室に必要な機材、
オンライン料理教室の開催方法、
教え方まで、
外国人向け料理教室に特化した

オンラインでの料理教室の作り方のノウハウをお教えします。

今般コロナ特別企画として半額にて

通常20,000円（税抜）→10,000円（税抜）

下記記の通りZOOMにて開催いたします。

参加される方はご連絡下さい。

下記からご連絡下さい

オンライン料理教室セミナーお申込み

追ってZOOMのリンク先をお送りします。

＜外国人向け　オンライン教室開校セミナー＞

１．日時　第1回　5月18日（月）　13時～14時30分

第2回　５月30日（土）　13時～14時30分

第3回　5月30日（土）　15時～16時30分

２．受講料

通常20,000円（税抜）→10,000円（税抜）

３．定員各回　６名まで（各回　2名以上で開催します。）

皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

認定講師育成スクール
”無料説明会”をオンラインでも開催中です

わしょクックの事業内容や
一般社団法人外国人向け料理教室が開催する

認定講師育成スクール講座とは
認定講師の活動についてなどです。

オンライン無料説明会

毎日3回　開催　10時～11時／13時～14時／15時～16時

こちらからお申込み下さい
無料説明会

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□□■□■□□

7日間無料メルマガをご覧ください
無料メルマガ講座

わしょクック

https://washocook.com/

一般社団法人　外国人向け料理教室協会

https://cookingforeigners.org/

2020年4月6日

駐在員向け　海外和食認定講師育成コース　ZOOMセミナー開始

海外で和食を外国人に教えるノウハウと集客できる教室作りが学べます

一般社団法人　外国人向け料理教室協会（代表理事：富永紀子）では、和食を外国人に教えることのできる講師の育成をしており、日本・海外に110名の講師を輩出しフランチャイジーとして活動しています。海外に住む講師にとっては、“料理を教えること”は現地の生活”に馴染む最も有効なツールとなっております。
今般、海外で現地の方に和食を教えたい、和食教室を開催したい、
新たなキャリアを育てたいと望む駐在員・プレ駐在員向けに
海外和食認定講師育成コースのZOOMセミナーをスタート致しました。
和食を通して赴任先での近所付き合いを円滑にし、さらにはご自身のキャリア・ビジネスの構築をサポートするコースです。

外務省のまとめによると、海外在留邦人数は毎年増加しており2018年は過去最高の135万人を超えた。（前年比＋2.84％）また男女別の内訳は、99年以降女性が過半数を超えており海外赴任の夫に同行のケースも多い。一方現地海外赴任者とその家族が現地に馴染むまでには多くの負担がある。特に妻はコミュニケーションも上手く取れず孤独感に悩むことが多い。
そのような中、和食を紹介することで赴任先での近所付き合いや、仕事上での心強いツールになることが多い。
一方海外ではもともと、和食の低カロリーで健康的なイメージや、日本食材の安全性が注目されていたが、訪日外国人が増えたことで日本食への評価・関心が一段と高まっている。また外食だけでなく、家でも和食を取り入れたいというニーズが拡大している。

駐在員向け講師育成コースは　外国人向け料理教室のパイオニア“わしょクック株式会社”のノウハウをはじめ、外国人に料理を教えるスキル、教室の準備、料理の英語、集客方法などが含まれているZOOMオンライン講座です。代表の富永紀子が直接講義致します。
日本に帰国後、わしょクックの認定講師やフランチャイズとして活動ができます

＜シンガポール校＞

詳細は協会までお問合せ下さい

お問い合わせ

2020年4月4日2020年4月5日

STORY 5月号に掲載　40歳からの2度目の歩き方

人生100年時代。
私たちのCHALLENGE　STORY

4月1日発売のSTORYに掲載頂きました。

コーナーは”私たちのCHALLENGE　STORY”で

創刊以来ずっと続いている人気コーナーです

今回のテーマは

”人生１００年時代！

４０歳からの２度目の人生の歩き方”

です。

最近”ライフシフト”の取材が本当に増えてきました。

このブログでも何回かご紹介させて頂きましたが、

私が46歳で外資系の会社員を辞めて、わしょクック立ち上げ

た経緯、そして今後の夢（ニュージーランドで起業）

が読者の心に響けば幸いです。

NZ移住のきっかけになったNZで出会った夫妻との写真や

和食を教えてくれた義母の写真ろ義母をロゴにした

わしょクックのシンボルマークも

４０歳、５０歳なんてまだ折り返し地点、

もう一度スタートする時間があります。

一度きりの人生。

「今さら無理」

「もう遅い」はまだ当てはまりません！

人生経験とパワーを兼ね備えた「今」こそ
新たな1歩を踏み出す絶好のチャンスです。

わしょクックが皆様の一歩を応援できたら幸いです！

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

認定講師育成スクール
”無料説明会”をオンラインでも開催中です。

https://cookingforeigners.org/courses

わしょクックの事業内容や
一般社団法人外国人向け料理教室が開催する

認定講師育成スクール講座とは
認定講師の活動についてなどです。

自宅でいながら富永紀子が直接ご説明いたします。

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

無料説明会

	対面：相模大野校	ZOOM（オンライン）
日程	時間
3月27日（金）	10時～11時　満席	15時～16時
3月30日（月）	10時～11時	13時～14時
3月31日（火）	10時～11時	13時～14時
４月1日（水）	10時～11時	13時～14時
4月2日（木）	10時～11時	13時～14時
4月6日（月）	10時～11時	13時～14時
4月7日（火）	10時～11時	13時～14時
4月8日（水）	10時～11時	13時～14時
4月9日（木）	10時～11時	13時～14時
4月10日（金）	10時～11時	13時～14時
4月13日（月）	10時～11時	13時～14時

対面かZOOMかをお選び下さい。対面は1日お一人様限定にさせて頂い艇ます。

無料説明会

場所：相模大野教室　（相模大野駅から徒歩4分です）
こちらからお申込み下さい

コロナ対策

認定講師育成講座がZOOMオンラインで開催しています。

詳細はこちら

https://cookingforeigners.org/courses

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□□□■□■□□

7日間無料メルマガをご覧ください
無料メルマガ講座

わしょクック

https://washocook.com/

一般社団法人　外国人向け料理教室協会

https://cookingforeigners.org/

2020年3月29日

認定講師育成スクール　ZOOM講座開始！　ベーシックコース日程決定

外国人に料理を教えませんか？
一般社団法人　外国人向け料理教室協会の
認定講師育成スクール　ZOOM講座開始！

全国・海外どこからでも受講が可能になりました

わしょクックの認定講師として教室を開校しませんか？

一般社団法人　外国人向け料理教室協会が主催する

「認定講師育成スクール」

ZOOM講座がスタートします

限定4名の少人数レッスンです。

※ＺＯＯＭは無料で使えるテレビ電話システムです。
インターネット環境さえあれば、

パソコンでもスマホでもタブレットでも使う事ができます。

自宅にいながら直接講座に参加できます。遠方の方にお勧めです。

外出の自主規制が高まるこの時期、いまのうち自宅で学んで、

コロナが収束したら一気にスタートしましょう。

「料理を通して外国人に日本の魅力を伝えたい」

「英語で外国人と接したい」と

お考えの方は、認定講師育成コースにご参加下さい。
外国人向け料理教室の開業・集客・運営に必要な技術・マーケティングの

ノウハウを講座でお伝えいたします。

育成プログラムの詳細

現在110名の認定講師が、全国・世界でフランチャイジーとして活躍し、

TVでも色々紹介されています。

（2020年3月現在）

また、わしょクックが運営するスタジオや団体レッスン・企業研修にも

講師として参加できます。

こんな方に最適です！

英語・料理が好きで外国人に教えたいと思っている方
外国人向け料理教室をビジネスとして展開したい方
今までに取得した資格（料理・英語）を活かしたい方
独立して、自分の責任で仕事がしたい方
わしょクックのフランチャイズ支部として活動したい方
インターナショナル、グローバルに活躍したい方
他の料理教室との差別化にしたい方

認定講師育成コースをすべてZOOM講座の対象にします。

限定4名樣です。（2名以上で開催です）

ますはベーシックコースから！内容は通学対面と同様です

ご自身の教室のコンセプトを一緒に作り上げていきます。
優位差別化された教室を作ることで、生徒が集まりやすくなります。
料理の教え方・英語の実習もあるので、外国人と楽しく、料理を通してコミュニケーションが取れるようになります。また、名刺・ブログ・履歴書等に肩書きとして載せる事ができます。

ベーシックコースの詳細
https://cookingforeigners.org/courses/basics

時間は2日間共に13時～17時　です。
調理実習は動画を見ながら説明します。

ZOOM講座　日程

＜4月＞

4月13日（月）、20日（月）

4月8日（水）／22日（水）

4月26日（日）／29日（水祝）

＜5月＞

5月5日（火祝）／6日（水祝）

5月9日（土）／16日（日）

5月14日（木）/15日（金）

5月11日（月）／18日（月）

ビジネスご希望の方は直接ご連絡下さい

ビジネス講座のお問合せ

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

認定講師育成スクール
”無料説明会”をオンラインでも開催中です

わしょクックの事業内容や
一般社団法人外国人向け料理教室が開催する

認定講師育成スクール講座とは
認定講師の活動についてなどです。

自宅でいながら富永紀子が直接ご説明いたします。

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

無料説明会

	対面：相模大野校	ZOOM（オンライン）
日程	時間
3月27日（金）	10時～11時　満席	15時～16時
3月30日（月）	10時～11時	13時～14時
3月31日（火）	10時～11時	13時～14時
４月1日（水）	10時～11時	13時～14時
4月2日（木）	10時～11時	13時～14時
4月6日（月）	10時～11時	13時～14時
4月7日（火）	10時～11時	13時～14時
4月8日（水）	10時～11時	13時～14時
4月9日（木）	10時～11時	13時～14時
4月10日（金）	10時～11時	13時～14時
4月13日（月）	10時～11時	13時～14時