カイ日本語学校の留学生へのキャラ弁レッスン

Character Lunch box lesson for
international students

外国人留学生向け キャラ弁レッスン(団体)

毎年恒例の「カイ日本語学校」の留学生への

キャラ弁レッスンを開催しました。

1か月の短期サマースクールに勉強している学生さんに

日本の文化を伝える課外実習を担当しています。

今年で3回目を迎えます。

3年前は認定講師の皆さんも初めての団体にドキドキ!

でも今年は認定講師の皆さんがリーダーを立てて

自分たちで準備・レッスン・試食での会話・片付け

全てを実施してくれました。

そのチームワークと手際の良さは縛らしかったです。
カイ日本語学校のご担当者の方も感心するくらいです。

私は黒子です。

写真係として皆さんの様子を撮影して回りました。

皆さん、ハート型の厚焼き玉子をつくったり、目や鼻を海苔・チーズで作ったり、創意工夫をして取り組んでいました。

今回はベテランの講師4名にスタージュ4名

初めて入る団体研修に少し緊張したスタージュ生もいましたが、

皆さん積極的にレッスンに参加・会話を楽しんでました

わしょクックのレッスンは「おもてなし」の気持ちが第一義。

そして、5感に訴えかけながら楽しく、エンターテイメントなレッスンをするのが特徴です。

訪日外国人の方は、和食を勉強しに来るのではなく、楽しみにいらっしゃるのです。その期待に応えるこそが私たちのレッスンと思っています。

今回も沢山の大きな笑顔を見ることができました。

外国の方に料理を教える教室を
開校したい方へ

認定講師育成スクール ”無料説明会”を開催します。

7月は満席になりましたので、8月追加開催です。

わしょクックの事業内容や
一般社団法人外国人向け料理教室が開催する

認定講師育成スクール講座とは
認定講師の活動についてなどです。

日時
8月 6日(火)13時~14時
8月 7日(水)10時~11時
8月10日(土)10時~11時

場所:相模大野(小田急線相模大野駅から 徒歩4分)

下記連絡先までご希望の日程・お名前・電話番号をご記入の上
お申込みください。折り返しご連絡致します。
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認定講師育成スクールの詳細はこちら

https://cookingforeigners.org/programs



外国人向け企業研修に「和食でチームビルディング」

プレスリリースを配信しました。
PR TIMES

海外から優秀な外国人を採用する企業は年々増加しています、しかし定着率は低いのが現状です。その理由の1つに「日本人社員に馴染めない」「言葉が伝わらない」「本音を話す相手がいない」などコミュニケーション不足によるものがあげられます。

和食でチームビルディング研修は料理実習を通して、楽しみながらチームビルディングを学びます。具体的にはテーマを決めて「巻きずし&チラシ寿司」を作ります。共同作業の中で協調性やリーダーシップ、クリエーティブ性など個々の特性もわかってきます。出来上がった後は各チームプレゼンをして作った作品を説明してもらいます。
普段とは違う環境で「和食」といった外国人・日本人共に興味のある題材で実施するので研修効果も深まります。

<企業様の導入例>
・外国人と日本人の社員のチームワーク力向上や親睦強化
・海外本社から会議に来た本社外国人社員との親睦研修
・海外からの来賓への和食体験および日本社員とのパートナーシップ強化
・外国人新人研修 等

ご興味のある企業様はわしょクック株式会社までお問い合わせください。