外国人向け　1分動画レシピ　スタート – 一般社団外国人向け料理教室協会

外国人向け　1分動画レシピ
Easy Japanese Cooking
Home style cooking recipes

わしょクック株式会社では、世界で初めての

外国人向け「1分動画レシピ」をスタートした。

Youtube site

農林水産省のまとめによると、海外の日本食レストランは2017年10月時点で11万7568店となった。

2015年の前回調査からは3割増、2006年の初回調査と比べると11年で約5倍に増えたことになる。

もともと、和食の低カロリーで健康的なイメージや、

日本食材の安全性が注目されていたが、

訪日外国人が増えたことで、日本食への評価、関心が

一段と高まったことが背景にあると考えられる。

また外食だけでなく、家でも和食を取り入れたいというニーズが拡大している。

You-tube でも多くの料理動画サイトが和食を紹介しているが、平均時間は5分と長く、視聴と理解が困難な一面もある。

今般提供するわしょクックの動画レシピは1分と短く、

「世界で最も簡単に作れる和食レシピ」がコンセプトである。

初心者向けのレシピをはじめ、
お弁当、簡単おもてなし料理など

外国の方が生活の中に取り込みやすい和食だ。また今後は販売も開始

調理に必要な調味料・キッチン道具が購入できるようなる。

現在わしょクックは全国・海外に85のフランチャイズを展開しているが、

世界中に和食を広げていきたい、

多くの方が簡単に和食を作れる環境を整えたいの思いから「1分動画レシピ」を立ち上げた。

外国人に商品やサービスを提供したい企業様がありましたら、

お問合せ下さい。