和食作りでチームビルディング

“Japanese cuisine cooking” for Team Building

　　

 

「和食」という外国人が興味のあるテーマで料理を作るなかで、

社員同士が共通のゴールを目指し、お互いに助け合いながらも

個々の能力を最大限に発揮できる楽しいチームビルディング研修です。

It is a training for companies that 1) Deepen friendship between employees
2) Learn importance of teamwork and communication.
via making Japanese dishes.

今回はドイツに本社がある外資系企業”クノールブレムゼ鉄道システムジャパン株式会社樣”の研修。

総勢55名樣の大研修です

クノールブレムゼ鉄道システムジャパン株式会社は樣は私たちの生活には欠かせない

電車やバスの部品を作っている世界トップの会社です。

今回は「製品のコンセプト」をテーマに
「巻きずし＆チラシ寿司」を作りました。

こちらは「オイルフリーコンプレッサー」

こちらは「ドア」と乗車しているお客様＆車輪

「ブレーキパッド＆ブレーキディスク」

共同作業の中で協調性やリーダーシップ、クリエーティブ性など
個々の特性もわかってきます。

通常は「日本」をテーマに作るのですが今回は「製品コンセプト」

私たちがアイデアをサポートするというより、企業様の方が専門なので

見守るのみ。。。という感じでした

出来上がった後は各チームプレゼンをし作品を説明してもらいました。

今回は懇親会の準備も一緒にお手伝いしました。

 

最後は皆さんで懇親会! アルコールも入り楽しく終了です。

 

 

料理は言葉・習慣などの壁を越え外国人と日本人の

社員同士のコミュニケーションが上手に図れます。

 

わしょクックでは企業のニーズに合わせて色々な企業研修を実施しています。

・外国人と日本人の社員のチームワーク力向上や親睦強化

・海外本社から会議に来た本社外国人社員との親睦研修

・海外からの来賓への和食体験および 、日本社員とのパートナーシップ強化

・日本人向けの英語研修　等

ご興味のある企業様はわしょクック株式会社までお問い合わせください

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000021167.html

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外国人に和食を教える7つの法則

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